Cura cu castraveti

Da, castravetii sunt folositi in alimentatie, in cosmetica si acum..devin un element necesar in slabire. E drept, pt persoanele cu gastrita/ ulcer nu este recomandata.

  • Micul dejun: un pahar cu iaurt degresat (125 ml) si o felie de paine neagra sau graham
  • Gustare (dupa trei ore): o salata din 100 de grame de castraveti, putin marar si cateva picaturi de suc proaspat de lamaie
  • Pranz: o salata: castraveti, o rosie, varza tocata si o lingura de branza de vaci, in cantitate nelimitata
  • Gustare (ora 16.00): o salata din 80 de grame de castraveti cu marar si suc de lamaie
  • Cina: o salata de varza (200 de grame) si un ceai de menta neindulcitPe parcursul intregii zile se beau doi litri de apa plata

castravetiSarac in calorii, dar plin de vitamine si minerale,90% apa, castravetele este un aliment excelent in orice anotimp si unul dintre putinele alimente care nu au contraindicatii. Pulpa si coaja castravetilor reprezinta surse excelente de vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, acid cafeic, acid folic, enzime care imbunatatesc digestia, la care se adauga un continut ridicat de saruri minerale (calciu, potasiu, magneziu, zinc, siliciu si fier).

Castravetii sunt recunoscuti pentru proprietatile antioxidante, care contribuie atat la mentinerea frumusetii pielii, cat si la prevenirea efectelor nocive ale radicalilor liberi.Peste 90% din continutul unui castravete reprezinta apa, ceea ce inseamna ca aceasta leguma contribuie la hidratarea si detoxifierea organismului

 Un castravete de marime medie are doar 39 de calorii.

Combat cearcanele si imbunatatesc aspectul tenului: castravetii sunt ingrediente de baza in multe produse cosmetice, datorita vitaminelor si antioxidantilor care se regasesc in continutul lor. Pentru iluminarea si revigorarea tenului, puteti prepara diferite masti pe baza de castraveti proaspeti. De asemenea, daca va confruntati cu cearcane cauzate de oboseala si lipsa somnului, puteti aseza cate o felie de castravete pe ochi.

Reduc riscul de cancer: Antioxidantii din castraveti, cum ar cucurbitacina si acidul cafeic, au rolul de a reduce riscul de cancer si de a impiedica raspandirea tumorii.

Scad tensiunea arteriala: este recomandat sa consumati cu regularitate castraveti. Datorita Mg,  potasiului si fibrelor alimentare, castravetii contribuie eficient la reglarea tensiunii arteriale si la prevenirea bolilor cardiovasculare

Amelioreaza ulcerul gastric: Castravetii au o actiune alcalina, datorita substantelor minerale, si neutralizeaza aciditatea gastrastica, ceea ce inseamna ca amelioreaza  ulcerul gastric

Contribuie la regenerarea parului: Siliciul, vitamina A, vitamina E si alte vitamine si minerale din castravete contribuie eficient la cresterea si regenerarea parului.

Scad pofta de mancare: Acest beneficiu le revine castravetilor murati in saramura. Contrar credintei populare, castravetii murati au putine calorii, contin caroten, acid folic si calciu. Prin murare in saramura, castravetii nu-si pierd calitatile nutritive, deoarece produsul nu este tratat termic. Castravetii murati contin substante care va confera rapid senzatia de satietate si scad pofta de mancare. Tocmai de aceea, inainte de masa de pranz sau de cina este recomandat sa consumati un castravete murat. Veti manca mai putin, fara sa va ridicat flamand de la masa.

Combat formarea pietrelor la rinichi: Deoarece au efect diuretic, castravetii curata rinichii de sedimentele minerale care ar putea duce la formarea calculilor.

Combat indigestia:Daca urmeaza sa va delectati cu un festin culinar care cuprinde alimente bogate in grasimi saturate si proteine, este recomandat sa aveti pe masa si o salata de castraveti sau un bol cu castraveti feliati. Acestia previn indigestia si alte probleme digestive care ar putea aparea ca urmare a excesului culinar.

Previn diabetul: Consumati in stare proaspata, sub forma de suc sau ca atare, castravetii pot preveni diabetul, deoarece stimuleaza productia de insulina si echilibreaza nivelul glicemiei. Castravetii nu au efect curativ in caz de diabet, decat daca este vorba despre o forma usoara a acestei afectiuni.

Combat greturile matinale: Castravetii sunt un remediu natural eficient impotriva greturilor specifice lunilor de sarcina. De fiecare data cand senzatia de greata apare, este recomandat consumul catorva felii de castravete proaspat cu tot cu coaja.

Combat durerile musculare: Efortul fizic care suprasolicita muschii poate duce la aparitia crampelor si a alor simptome asociate, insa gratie potasiului, castravetele reduce senzatiile de durere si amelioreaza contracturile musculare.


Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *